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2011.11.19お弁当

2011.11.19お弁当

豚ヒレ肉の炒め物(ポテト・長葱・ピーマン)
玉子焼き
ミートボール
ハムチーズ巻き
ブロッコリー
プチトマト
海苔弁


一口カツ用の豚ヒレ肉に唐揚げ粉をまぶして、
一緒に冷凍ポテトも揚げて、
長葱・ピーマンと炒めて醤油で味付け。
衣に醤油が滲みてご飯がススム味になっているはず・・・
いや、今日は海苔弁だから濃い味付けでなくてもよかったのか。

何はともあれ、土曜のお弁当を作り終わり、今週も完走!
やっと休みだ~~~。
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