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真面目な主婦活動

夏のセールでお買い物三昧しているので、
家族の為に頑張ってお料理しなきゃ!?
いや、節約のために外食せずに満足できる夕飯を自前で!が正解かもwww

前から欲しかったネギカッター買いました!
ラクに白髪ねぎが出来るというコレです。
ネギカッター(1)
最初にコレを知った時には高いんだろうな!って思っていたんだけど
スーパーで探してみたら「148円」安い!!!
即、買いました(^m^)

歯は工作用のカッターみたい。
ネギカッター(2)
正直、使った後でキレイに洗うの難しいです。
って言うか怖いです。
適当にシャバシャバ~って感じ。

出来あがった白髪ねぎ
白髪ねぎ
本当にラク!
水にさらして辛みを抜いて食べるラー油と醤油で和えて
焼き豚にのせて食しました!
簡単に白髪ねぎが出来るのでネギの消費UPですわ。



たまに行くデパ地下の漬物屋さんで長芋のたまり漬けというのを売っている。
試食の度に食感が美味しい~って思うのだけど、お高いのよ。
確か120gで450円くらい。
長芋の120gなんて、ほんのちょっと。
味はともかく、長芋の浅漬けを作ってみようとチャレンジ!

簡単にエバラさんの素!
浅漬けの素
昆布だしのを!

長芋を食べやすい大きさにカットして漬け込む!
長芋の浅漬け
長芋なのでもんだら潰れちゃうから、漬けこむだけです!
程良い酸味・塩味・旨味!
そしてシャキシャキとした食感がとっても美味しい。
これは美味しいわよ!
是非お試しをwww
2012..01 生活 comment0 trackback0

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