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唐揚げ粉

先日、スーパーで鶏もも肉がお安かったので「晩御飯は唐揚げにしよう!」と・・・
でも夕方に買い物に行ったので肉に下味をしみ込ませる余裕なし。
そんな時は「唐揚げ粉」が便利~。
まぁ~しょっちゅう使っているんですけどね(^-^;
もちろん自分で生姜醤油なりニンニク醤油に漬け込んだりしてちゃんと自作する事もありますが。

今回購入したのがコレ。

なんだかパッケージが仰々しいですねw
それに釣られたんだけど。

今まで使ってきた唐揚げ粉の中でダントツNO.1!!!
揚げたてサクサク。カリッカリ。
余った唐揚げはラップをかけて冷蔵庫に保管。
翌日はしっとり唐揚げになっているわけですが、衣の味が濃い目なんでご飯に合う。

二日続けて唐揚げをモリモリ食べてしまったのだわ。
ちなみにコレ1袋でもも肉2枚分。
粉が半端に余らないのもいいわ。

*自分で買って作って食べて、本当に美味しかったので本気でほめてますwww
2014..19 生活 comment0 trackback0

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