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手作りマーラーカオ

GW前の一週間の始まり、快晴です!

次男の朝ごはん、パンとか軽めの物が無かったので
蒸しパンでも作ろうか・・・あ、どうせならマーラーカオ風に!
ちょうど強力粉が残り80g。
この量にピッタリのレシピがあったので、適当に混ぜ混ぜして
フライパンに湯を張って蒸したわ。

マーラーカオなんでホットケーキミックスで作る蒸しパンより重め。
朝には腹持ちよくっていいんじゃない?
作ろうと思ったのがちょっと遅めだったので強火でガンガン蒸したら
表面が荒い感じになった。
まぁ~時間のある時はちゃんと中火くらいで蒸した方が見た目キレイに蒸しあがるんだけど(^-^;
急いでいたから仕方ないっとw

これで、めでたく1kgの強力粉を使い切りましたわ。
2015..27 グルメ comment2 trackback0

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えりこ
ち、ち、ちょっと!
いっぱい作ってるやん!!!
肉まんまで手作りしたとは( ゚Д゚)すごい!
でもきっと手作りって美味しいんだと思うわ。
うぅぅ~~うちにも消費期限が切れた粉が…(汗)

モラタメさんでキュキュットが出てたんだね。
気付かなかったよ(>_<)
2015.04.28 02:24
kaz
*えりこさん
完全に遊びだねw
手作りできるからって毎度作ろうとは思わないし。
やっぱり時間がかかるもん。

肉まんは売ってるのより具がたっぷりで美味しかったよ。
皮はフワフワ系じゃなくって点心みたいなモッチリ感。
でも12個蒸すのに4個×3回×10分。
面倒っちゃ~面倒よwww

また作ってもいいな~と思ったのはピザ。
デリバリーするより圧倒的に安いし、出来も上々!
お勧めだわ。

モラタメさん、洗剤ものは嬉しいよね。
久々にチェックしたら、ちょうどやってたんでラッキー!案外サクッと注文できたわ。
一時期よりユーザー減ったのかも・・・
2015.04.28 07:13

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