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和菓子

ちょっと間があいたので更新。

頂き物の水羊羹やらが消費できてないのに、また和菓子がやってきた。

宮内庁御用
P1070973.jpg
菊の御紋が入って高級で、ありがた~い感じ( ̄ー ̄)

中身は最中など。
P1070975.jpg
で、どら焼きみたいな残月を味見!

餡子がずっしり!!!
P1070976.jpg
皮に比べて餡の比率が大きいって意味でのずっしりと、
餡子自体の質感がずっしり(;'∀')
小豆のでんぷん質がこれでもか!ってくらい濃厚に凝縮されてる。
なのに舌触りなめらか。
流石でございますな~。

気になったのでお店を調べてみたわ。
http://kikuzono.com/tradition1.html
うっ・・・高い(^-^;
先日買った「ぐり茶」の新茶とともに、美味しく頂きました。ぶくっ。
2015..09 生活 comment2 trackback0

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えりこ
お腹が空いてる時にナイスな話題(笑)

最近、和菓子がとっても美味しく感じるのは、
つまり・・アレ?
お歳のせいってヤツ?
あ。ケーキも好きだけどね(≧∇≦)
2015.07.15 11:28
kaz
*えりこさん
ふふっ、洋菓子も好きな事に変わりはないけど、
和菓子の美味しさに気が付くというのは・・・アレw
いや、「日本人としての円熟味が出た!」とか、
「違いの分かる女(昔のコーヒーのCM)」とか、「味覚の発達」とか。。。( *´艸`)ぷっ。
なんていうのかな~甘い物が食べたい時に、洋菓子のこってり系じゃなくってシンプルな甘さの物を欲する事がふえたのかな。。。やっぱ老化だwww
2015.07.15 13:21

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