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謹賀新年

あけましておめでとうございます。
ついに2018年の幕開けですね~。
で、平成という時代が今年終わってしまうという事に感慨深い1年になるのかなーと。
健やかに穏やかな1年になりますように(願)
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昨年後半に買った招福グッズで新年のお飾り。
掃除嫌いなので普段飾り物は置かないのだけど、今年はちょうどいいのを買っていたのでねw
赤富士で金運UP、さらに招き猫でこっちに来い来いとwww


今年のおせちはベルメゾンでムーミンのを注文。
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完全に重箱と風呂敷欲しさに凸ぽちりました。
はっきり言って割高ですwww

黄色い柚子の入れ物の中は紅白なます+イクラ。
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ミィの入れ物の中身はタコのマリネ(イタリアンなお味)
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2、3人前と言うことで、ちょびちょびと1種づつつまんで程よい量かな。

板かまにもムーミン❤
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私、この手のエビがあまり美味しいと思ったことなかったんだけど、コレは意外に美味しかったw


他に作った物。
筑前煮。
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彩りのさやえんどうがお高かったんで、インゲンに。

豚バラ肉の煮豚。
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圧力鍋で調理。
美味しく柔らかく煮えました。
ラーメン買ってあるんでおせちに飽きたらラーメンのトッピングにも使えるし~w

金目鯛の煮付け。
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めでたく真鯛といきたかったが、金目鯛が結構大きくてお安かったのよ。
煮魚って皿に盛る時に崩れやすいじゃない、慎重にフライ返し2つ使って盛った!

エビ天(完全なる手ぶれ写真w)
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クルマエビのエビ天。
年越しそば用に。
久々にデカいエビを買って、うん、やっぱ大きいエビの天ぷらは美味しいですね。
クルマエビfeat.コツのいらない天ぷら粉


エビチリ

おせちっぽい料理ばかりだとつまらないので家族の好き率の高いエビチリを。

さ~元旦はお雑煮しか作りませんw
その為に大晦日料理を頑張ったのだwww
まったりな元旦を過ごします( ˘ω˘ )
2018..01 生活 comment2 trackback(-)

comment

えりこ
あけましておめでとう~。

お節、うちも買った~!
んで、筑前煮とか、ざっと作って
年越しそば用のエビ天を揚げた~(´艸`)

楽しい事がいっぱいありますように。
今年もよろしく~(^^)
2018.01.02 01:35
kaz
*えりこさん
あけましておめでとうございます。
やっぱりお正月料理はおせちを買っちゃうと筑前煮とエビ天があれば、あとは適当にwって出来るからラクだよねw
個別でアレコレ買っても量も多ければお値段もかさんでいくし!

今年も幸せな1年でありたいですね!
よろしくお願いします!!!
2018.01.02 07:04

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