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絶品!

昨夜、ころ~んと一つ旦那のカバンから出てきた和菓子。
誰かのお土産か何か。

出雲名菓 薄小倉
薄小倉美味しかった!
残念な事に包装紙の写真で中身は食べちゃった(^^;)
いや、むしろ食べてしまった後に、あまりに美味しかったので
ブログに書きたくなった。
それくらい美味しかったのだ!

見た目「きんつば」風の餡菓子なのだけど
周りが蜜でパリパリ。
中は小豆がコロコロとしていて餡でまとまっているんじゃなく
寒天のような柔らかいものでソフトに仕上がっている。
中がゼリーみたいな感じなのに外はシャリシャリ。
この食感は初めてで絶品だ~!

もう一回食べてみたくなった。
色んな和菓子を頂いて美味しいなぁ~と思った事はあるけど
自分で店に出向いて買いたいと思った事はそんなにない。
薄小倉、ネットで調べちゃったよ!
東京だと新宿高島屋で買えるのね。
よし、今度買ってくるぞぉ~!(ダイエットは何処)www

島根 松江 桂月堂
2011..03 グルメ comment2 trackback(-)

comment

えりこ
そんなに美味しいんだ!!
私もその“旦那のカバン”が欲しい!←そこっ?
ネットで調べよっと。カバンを!・・じゃなくってお菓子を!

GWずーっと早起きだったんだね^^;
寝坊出来ないと、休んだ気がしないんだよなぁ~。
2011.05.05 17:55
kaz
*えりこさん
ポケットを叩くとビスケットが一つ♪
ではなくて
カバンを叩くとお菓子が一つ~♪(笑)

ケーキの上に乗っているシュクル・フィレ、
糸飴ってあるじゃない!
あのパリパリとした感じの和菓子バージョンかな。
糸状じゃないんだけど、
飴が固まった食感がシャリシャリして絶妙よ!
あ、お祭りのリンゴ飴の飴のカリカリ感!
あれが崩れている感じで小豆を包んでるって感じ。

オンラインで注文すると送料が高いのね~(>_<)
2011.05.05 19:40

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